「置き換え」の記事一覧

ドライイーストで作るパンに慣れている方にとって、白神こだま酵母を使ったパン作りは未知の領域かもしれません。 しかし、白神こだま酵母はドライイーストとは異なり、独特の風味と食感が楽しめる魅力的な酵母です。 今回の記事では、 […]